تصفح الصنف

مقبلات

مقبلات

كونفيتير بالمندرين اقتصادي و لذيذ و كيخرج كمية كثيرة

المقـــاديـــر والطـــريقـــة : ناخدو 2كيلو مندرين نقيوه مزيان من لخيوط والعضومة ديالو كنرقدوه في1كيلو سنيدة مع 2قشور مندلينات مقطعين طريفات صغار ونديروه إبات ليلة كاملة ,فالصباح نحطوه فوق لعافية منين إبدا اغلا نقصو على لبوطة للحد ونحركوه…

لكل سيدة مغربية تكره عجن الخبز طريقة رااااااااائعة

الغزالات ديالي اليوم عندي ليكم مفاجئة فالحقيقة حنا النساء عندنا قواسم مشتركة عديدة منها الكره المفرط لعجن الخبز, أنا شخصيا من النساء الي أكتر حاجة كيكرهوها فالعمل المنزلي هو عجينة الخبز ولكن اليوم و الحمد لله مابقيتش كنهزلها الهم, و بغيت…

فكرة رائعة للبغرير بغرير ديال القرعة كيجي غزال اللي مكيصلح ليها البغرير تجرب هاد الطريقة….

المقاديــر والطريقــة : 3كيسان سميد رطب كاس فرينة ملعقة خميرة فورية 1خميرة كميائية ملعةة كبيرة سكر وشوية ملح. 2كيسان ماء دافي 1حبة بيض تحطي الواد ابجافة هي الاولى بعد الما حبة بيض وترجعي القرعة مليح وعودي افتحي القرعة وغلقيها وخليها 15د…

ميني بيتزا بالطون بعجين منسم لذييذ

المقادير : العجين : 250غ دقيق 2 ملاعق كبار حليب بودرة ملح 1 ملعقة صغيرة زعتر محكوك حبق مجفف (اختياري) شوية الابزار القليل من خميرة الخبز ماء دافئ الحشوة : 2 حبات بصل مقطعين مربعات صغيرة 100غ زيتون اخضر منزوع النوى مقطع مربعات رقيقة جدا او…

مسمن بريستيج غاية في الروعة وكل من داقو كيحماق عليه

العجين 150 غ دقيق الابيض (الفورص) 50 غ دقيق الفينو شوية الملحة+ قبصة صغيرة جدا خميرة العجين ماء دافئ للعجن الحشوة باقة سبانخ ملح+ابزار(فلفل اسود)+كوزة(جوز الطيب) 1فص توم+بصلة مفرومة 100غ جبن طري 2ملاعق زيت بيضة مخفوقة للتوراق زيت + زبدة…

مملحات برستيج غاية في اللذة … تصلاح في طبلة فطور رمضان

نحتاج العجين المورق ( سبق حطيت الطريقة) . بصلة مشلضة .صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة . جبن محكوك تقريبا 200 غرام .بيضة للدهن ملح ابزار و سكنجبير و القليل من الزيت . و صلصة بيشاميل ... لتحضير صلصة البيشاميل نحتاج 2 ملاعق كبيرة زبدة .2 ملاعق…

عجينة الكيش ساهلة وناجحة مغتبقايش تشريها نهائيا

المقادير : 250ج طحين مغربل 125ج زبدة باردة ومقطعة اطراف صغار م.ص سكر + 1/2م.ص ملح بيضة الطريقة : يترمل الطحين والزبدة وضيفي باقي المواد غير تجمع متدلكش وتعمل في بلاستيك غدائي وتوضع في الثلاجة ساعة وتكون جاهزة للاستعمال….كنسرحوها بالدلاك و…

بطبوط صغير معمر بحشوة متميزة ولذيذة

العجين : • 200 غ دقيق القمح فينو • 100غ دقيق أبيض • ملح • ملعقة كبيرة زيت الزيتون • ملعقة كبيرة خميرة الخبز • ملعقة صغيرة بيكن باودر / خميرة الحلويات • ماء دافئ تمزج مكونات العجين تدلك جيدا ، تترك تختمر ، يخرج الهواء من العجين يبسط فوق سطح…

بيتزا في المقلاة كتجي فنة فالمذاق

مقادير العجين : زوج زلايف فورص. كاس عنبة فينو. ملح. نصف كاس زيت. زعتر. ملعقة سنيدة. زوج معالق نيدو. القليل من الخميرة الخبز طريقة تحضير بيتزا في المقلاة نعجنوها بالما تكونة خفيفة ورطبة تدلك مزيان ونخليوها تخمر ونشكلو منها كويرات بالحجم…