الرئيسية / فن طبخ

فن طبخ

فن طبخ

بلا برمة ولا كسكاس وبلا كثرة الاواني..فوري الخضيرة بطريقة ساهلة وسريعة

بلا برمة ولا كسكاس وبلا كثرة الاواني..فوري الخضيرة بطريقة ساهلة وسريعة السلام عليكم خواتاتي هانا جيت وجيت نشارك معاكم واحد الطريقة بسيطة بزاف وغير مكلفة أو متعبة شي مرات كنقنطو من المرقة والخبز وكنبغيو نغيرو ونديرو خضيرة مفورة ولكن ديك كثرة الماعن والترزيط كيعكزنا وداكشي لاش قلت نجي نفيدكم بهاد …

أكمل القراءة »

المخيمرات بالحليب لي كندير فالكوتي بلا خمير بلا دليك و كيجيو روووعة

المخيمرات بالحليب لي كندير فالكوتي بلا خمير بلا دليك و كيجيو روووعة المقادير 2كيلو دقيق ابيض نصف كيلو من السميد اي دقيق الصلب ملعقة صغيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة ملح كوبين من الحليب الدافئ الماء لجمع العجين 3 ملاعق من الزبدة مذابة الطريقة ناخد اناء نضع فيه الدقيق الابيض و …

أكمل القراءة »

بطاطس مقرمشة بنكهة جديدة ولذيذة من أروع مايكون

بطاطس مقرمشة بنكهة جديدة ولذيذة من أروع مايكون المقادير : 500 غرام بطاطا 300 غرام كرعة حمراء بصلة بيضة 2 م ك دقيق شوية كوزة ملح ابزار زيت للقلي الطريقة : نحك البطاطا مع الكرعة في الجهة الغليظة ثم نصفيهم من عصيرهم ثم نضيف التوابل والبيض وبعد دلك نضيف الدقيق …

أكمل القراءة »

خبيزات البرغر لي كنديرهم دائما للعشا كيجيو خفاف وهشاش ومذااق ولا اروع احسن من ديال الزنقة

خبيزات البرغر لي كنديرهم دائما للعشا كيجيو خفاف وهشاش ومذااق ولا اروع احسن من ديال الزنقة المقادير : كاس ياغورت مسوس كاس زيت كاس حليب دافئ 4 كيسان عامرين ديال دقيق فورص خمارة وحدة ديال الحلوى معلقة ديال الخميرة الفورية ديال الخبز شوية الملح معلقة السكر كتخلطي السوائل في الاول …

أكمل القراءة »

باش الرفيسة تجيك بنينة ولي ذاقها عندك يسولك أشنو فيها؟ دير الطريقة لي كندير!!

أكثر ما ترغب فيه المرأة هو أن يكون طهيها لذيذا ومميزا يجعل كل ما ذاقه عندها يستمتع به، لا سيما أن ربات البيوت دائما ما تجدهن يبذلن جهدهن الكبير في جعل الأطباق لذيذة ومميزة خاصة إذا كانت الأطباق تقليدية كالكسكس أو الطنجية أو أطباق الدجاج أو اللحم وحتى الرفيسة التي …

أكمل القراءة »

جبت ليكم الطويجين لي داير حالة هاد الايام فالفايسبوك…جربتو جا بنين بزاف متشبعوش منو

حبيباتي اليوم جبت ليكم واحد الطويجين تشهر بزااف فالاونة الاخيرة بين البنات ولكن راه رائع وكيستحق غير جربوه ومغديش تندمو. المقادير: بصلة متوسطة مشلظة 4 بطاطات مقطعين دوائر زيت الزيتون وزيت المائدة قزبر ومعدنوس بيض وفروماج مربع ملح ،ابزار،خرقوم،زعتر،تحميرة كاس ماء طريقة التحضير : غادي تشدي بصلة مقطعة شحريها فالزيت …

أكمل القراءة »

أحسن مقبلة منكهة بالزعتر كتجي رائعة ولذييييذة مع مشويات العيد

المقادير : فلفل أخضر وأحمر مقطع دوائر قزبر حبوب مطحون بصل مقطع دوائر حبة طماطم مبشورة 3 ملاعق كبيرة من البقدونس والقزبر مفروم ملعقة من مركز الطماطم ملح وكمون وثوم مفروم و فلفل أحمر والزعتر الطريقة : ضعي زيت نباتية في مقلاة وضيفي البصل والفلفل والثوم والملح وغطي المقلاة وضعيها …

أكمل القراءة »