2 شهيــــــوات غزاليـــــــن ينفعــــو في رمضــــان لله يدخلــــو علينــــا بالصحــــة وسلامــــة

لسلام عليكم البنات اليوم درت شهيوات خفاف و بغيت ندوقكم
السيكار بالورقة
الدجاج هبرة + الخضر مشكلة مقطعة رقيقة + التوابل + الزيت + الورقة
ممكن تقليهم و لا تطيبيهم في الفرن

الكبة بالروز :
الروز مصلوق + كفتة + بصلة محكوكة + معدنوس + توابل + كاري + بيضة + زبيب
يصلق الروز مزيان حتى يبدى يتجمع مع قليل ملح و كيري وتشحر الكفتة مع البصل و الزبيب والتوابل و كاري
لما تبرد الكفتة ناخدو الروز و نشكلوه على شكل كويرة ونضع الكفتة بالداخل و نضغطو عليها بالاصابع حتى تجمع ثم نديروها في البيض و نقليوها.
سمحو لي التصاور تمسحو لي ديال الكبة بالروز

قد يعجبك ايضا أكثر من مؤلف

شاركنا برأيك لكي ترتقي بقلمك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.