كتشوفو الفلافل في المطاعم اللبنانية ومكتعرفوش تصوبوهم هاهي بحال ديال المحلات

المقادير :
زلافة حمص مرطب ومقشر أو فول مرطب 8 ساعات
أنا كندير الحمص نطحنوه مع 4 فص ثوم + بصلة + 8 عريشات نعناع + الربيع
نطحنو هاد شي مزيان ميكونش منيل نعملو هاد الشي فطاسة ونزيدو عليه بيضة + شوية زنجلان + شبلير+ ملح + نص خمارة + كمون + ابزار
نخلطو الكل باليد ونديرو كويرات ونقليهم
ونقدموهم أما سندويش مع الخس ومطيشة أو فطبسيل

[lightbox thumb=”http://lalasouma.com/news/wp-content/uploads/2016/01/Flafile.jpg”]

قد يعجبك ايضا أكثر من مؤلف

شاركنا برأيك لكي ترتقي بقلمك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.