بغريري السري كايجي مثقب وبنيييين متشبعيش منو والسر هنا

0 1,319

سلام عليكم اليوم جبت ليك طريقتي السرية فتحضير البغرير كيجي لذيييذ ومثقب متشبعيش منو
المقادير والطريقة
زلافة فورص ممتاز ضروري
زلافة حرش ممتاز أو زلافة سميدة الحلوى لك الاختيار
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ساشي خمارة الحلوى
ملح
جوج بيضات كاملين
جوج معالق كبار ونصف ديال الخل الابيض
ماء دافي
نشرع في طهيه على نار متوسطة
الى بغينا البغريرة ثقيلة كنعملوا المغرف عامر
الى بغيناها خفيفة كنعملوا ربع المغرف
وفي الحقيقة البغريرة ملي كتكون صغيرة وخفيفة كتجي الذ ومنظرها زوين
توكلي على الله وعمليه واضمن لك باذن الله انه غدي يتقب بفعل الخل وهذا هو السر
كلشي العناصر تتخلط فالخلاط الكهربائي مزيان مزيان
حتى ما يبقاش يبان الدقيق بحيث يولي ممزوج مع العناصر
نتركه البغرير يخمر وعلامة ذلك هو كثرة الفوقعات على السطح

قد يعجبك ايضا

شاركنا برأيك لكي ترتقي بقلمك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.