الغزالات من اليوم مبقتيش تشري لانشون المضر بالصحة أنا جبت ليك كيف تصاوبيه في دارك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
المقادير :
5 بيضات + 5 قطع جبنة مثلثات + 5 ملاعق دقيق + 5 حبات هيل + 2 مكعب ماجي + نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود حصى أو مطحون + فنجان زيت زيتون(أو أي زيت ) + رشة لون الفراولة(دم الغزال من عند العطار) + زيتون أخضر شرائح(حسب الرغبة)

وبعدين نحط كل المحتويات السايلة والتوابل مع بعض في الخلاط ونخلطهم كويس وبعدين نحط الدقيق ونخلط كويس..لو هتحطي الزيتون الشرايح,حطيه في الأخر واخلطي ثانية عشان ميتتفرفتش منك..
وبعدين نحطه في كيس صغير شفاف ونربطه وبعدين نحطه في مية بتغلى (يفضل يكون اناء رأسي مش أفقي)
وبعين نسويها من 20 الى نصف ساعة..نحاول منزودش عشان متفتحش الكيس وتبوز مننا..
وبعد ماتستوي تسيبها تبرد..وبعدين نقطعها شرائح رفيعة بالسكينة ..
وبالهنا والشفا..

قد يعجبك ايضا أكثر من مؤلف

شاركنا برأيك لكي ترتقي بقلمك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.