الغزالات جبت ليكم غداء سهل ولذيذ والمهم أنه إقتصادي

بطاطا قليتها مكعبات و صفيتها من الزيت و اضفت عليها بيض و رشة ملح و رشة فلفل اسود و بقدونس مقطع رقيق و قرن فلفل حار مقطع رقيق يعطيها نكهة رائعة و قلبتها مليح و دهنت مقلاة صغيرة بزيت خفيييف ما نكثرش و نحط جزء من الخليط و نسويه مليح و نحطو فوق النار اول ما تتحمر الحواف نقلبها على الجهة الاخرى و ما نقويش النار حتى ما تتحمرش بسرعة و البيض ما يشدش من داخل و نحطها في صحن التقديم و ممكن نفس الفكرة نحطها في مقلاة كبيرة و لما طيب نقسمها انا نفضل فطائر صغار اكثر

قد يعجبك ايضا أكثر من مؤلف

شاركنا برأيك لكي ترتقي بقلمك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.